材料 (2人分（4個）)
| ・フランスパン | 1本 |
|---|---|
| ・バター | 10g |
| ・牛肉(焼肉用カルビなど） | 80g |
| ・塩こしょう | 少々 |
| ・理研一番搾りキャノーラ油 | 小さじ1 |
| ・ごま油 | 大さじ1 |
| ・マヨネーズ | 適量 |
| ・練りからし | 適量 |
| ・トマト | 1/2個 |
| ・きゅうり | 1/2本 |
| ・グリンリーフ | 1〜2枚 |
作り方
| 1. | フランスパンを厚さ1cmにスライスする（8枚）。フライパンにバターを入れて弱火にかけ、フランスパンを入れ、片面だけ焼く(火がまんべんなく当るように動かしながら焼くとよい）。焼けたら、別皿に取り出す。 |
|---|---|
| 2. | 1 のフライパンに 理研一番搾りキャノーラ油 を小さじ1加えて熱し、牛肉を焼き、塩コショウで味を調える。別皿に取り出し、ごま油をまぶしておく。 |
| 3. | トマトを厚さ1cmの半月型に切る(2枚）。きゅうりは、2mmのスライスにする（6枚）。グリンリーフは食べやすい大きさにちぎる。 |
| 4. | 1 にマヨネーズと練りからしを塗り、 2 と 3 をサンドしていただく。 |
